International Study Trip: Ecosistema Vitivinícola del País Vasco: Innovación, Identidad y Negocios

  • Inicio de clases: 16-11-2026
  • Duración: 1 semana
  • Sede: Internacional
  • Matrícula: $0
  • Arancel: $2.100.000
  • Modalidad: Presencial
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Descripción del Programa

El International Study Trip: Ecosistema Vitivinícola del País Vasco: Innovación, Identidad y Negocios es una pasantía internacional presencial desarrollada en Deusto Business School, España, una de las escuelas de negocios más reconocidas de Europa por su enfoque en innovación, sostenibilidad y transformación empresarial, además de contar con prestigiosas acreditaciones internacionales AACSB y AMBA. Esta experiencia se presenta como un complemento estratégico al Diplomado en Innovación y Negocios del Ecosistema Vitivinícola de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Andrés Bello, fortaleciendo la formación de los participantes mediante una inmersión internacional aplicada al ecosistema vitivinícola europeo.

La pasantía permitirá conocer de manera directa cómo convergen la tradición vitivinícola, el turismo, la gastronomía y la innovación en uno de los ecosistemas más relevantes de la industria a nivel mundial. Además, está orientada a entregar una visión estratégica y aplicada sobre tendencias en enoturismo, sostenibilidad, comercialización, economía circular, experiencias de marca y desarrollo territorial.

A través de actividades académicas y visitas técnicas, los participantes podrán interactuar con distintos actores de la industria, incluyendo bodegas, cooperativas, proyectos gastronómicos y organizaciones vinculadas al mundo del vino.

Además, quienes participen en esta experiencia internacional obtendrán dos certificaciones: un certificado emitido por Deusto Business School y un certificado académico otorgado por la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Andrés Bello, fortaleciendo su proyección profesional y vinculación internacional con la industria vitivinícola.

International Study Trip Ecosistema Vitivinícola del País Vasco Innovación, Identidad y Negocios

International Study Trip Ecosistema Vitivinícola del País Vasco Innovación, Identidad y Negocios

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Director (a) del programa

Eduardo Barrueto

  • Ingeniero Comercial, MBA y Máster en Dirección y Organización de Empresas.
  • Su trayectoria en el ecosistema vitivinícola incluye experiencia ejecutiva en Viña Casa Silva y consultoría en Viña Morandé, complementada con participación en instancias internacionales de investigación aplicada en la European Association of Wine Economists (EuAWE).
  • Actualmente es Director de Programa de Ingeniería de Administración de Empresas Advance Online en la Universidad Andrés Bello y docente de postgrado en MBA y Magíster en Marketing, integrando una mirada estratégica, aplicada y global al desarrollo de negocios en el ecosistema de negocios vitivinícola.
  •  Cuenta con más de 30 años de experiencia en cargos directivos en los ámbitos académico, público y privado, con foco en gestión estratégica, modelos de negocio, marketing y aseguramiento de la calidad.
  • PhD © en Derecho y Administración de Empresas por la Universidad de Lleida (España).
  • Docente y director del Diplomado en Innovación y Negocios del Ecosistema Vitivinícola.

Equipo docente

Marco Opazo-Basáez
  • Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Granada (España). Ingeniero Comercial, Máster en Economía
  • Se desempeña como consultor estratégico y profesor de Marketing en Deusto Business School, con una sólida trayectoria en investigación aplicada a modelos de negocio, innovación y competitividad empresarial.
  • Su trabajo se ha centrado en el análisis de estrategias empresariales, creación de valor y transformación de negocios, con especial foco en servitización, digitalización y sostenibilidad.
  • Ha publicado en revistas científicas de alto impacto como Research Policy, Journal of Business Research y Technovation, aportando una mirada analítica y global al desarrollo del ecosistema vitivinícola.
Jorge Navarro Dols
  • Doctor por Deusto Business School y fundador de TOB (Thinking Outside the Bottle), consultora especializada en marketing estratégico para gastronomía y bebidas.
  • Su trayectoria se ha desarrollado en la intersección entre estrategia, innovación, experiencia de cliente y desarrollo de marca, con un fuerte foco en el ecosistema vitivinícola.
  • Ha trabajado con bodegas, proyectos enoturísticos y empresas del sector en desafíos de posicionamiento, innovación y desarrollo de nuevas propuestas de valor.
  • Además, es docente en instituciones como Basque Culinary Center, Deusto Business School y Burgundy School of Business, integrando una visión estratégica, creativa y aplicada al negocio del vino.

Objetivos General:

  • Desarrollar en los participantes una comprensión estratégica y aplicada del ecosistema de negocios vitivinícola del País Vasco, mediante una experiencia de aprendizaje inmersiva que integre referentes internacionales de excelencia, con el propósito de fortalecer sus capacidades analíticas y de toma de decisiones e impulsar la adaptación y transferencia de modelos, prácticas e innovaciones al contexto de negocios chileno y latinoamericano.

Objetivos Específicos:

  • Analizar tendencias globales de consumo vitivinícola y el posicionamiento competitivo del País Vasco mediante herramientas de inteligencia de mercados.
  • Explorar modelos de enoturismo experiencial, gastronomía territorial y diseño de experiencias integradas a través de visitas guiadas y talleres en el ecosistema vasco, identificando prácticas replicables.
  • Desarrollar competencias en construcción de identidad de marca y storytelling con enfoque territorial, aplicando metodologías de posicionamiento a casos reales del ecosistema.
  • Aplicar buenas prácticas de innovación tecnológica en el ecosistema de negocios vitivinícolas a nivel nacional.

Objetivos

Plan de Estudios

El International Study Trip: Ecosistema Vitivinícola del País Vasco: Innovación, Identidad y Negocios tiene una duración intensiva de 1 semana, con un total de 32 horas pedagógicas.

El programa se imparte en modalidad presencial, a través de actividades teóricas, prácticas y trabajo personal, orientadas a una experiencia de aprendizaje inmersivo en el ecosistema de negocios vitivinícola del País Vasco.

International Study Trip Ecosistema Vitivinícola del País Vasco Innovación, Identidad y Negocios

 

 

Podrán postular al International Study Trip: Ecosistema Vitivinícola del País Vasco: Innovación, Identidad y Negocios, los licenciados, profesionales, técnicos de nivel superior y personas no tituladas, con trayectoria demostrable de al menos tres años en posiciones de responsabilidad dentro del ecosistema vitivinícola (producción, comercialización, turismo, servicios, exportaciones u otras áreas afines), sujeto a evaluación especial y entrevista de admisión por parte de la Dirección del Diplomado.

¿Por que postular al programa?

Podrán postular al International Study Trip: Ecosistema Vitivinícola del País Vasco: Innovación, Identidad y Negocios, los licenciados, profesionales, técnicos de nivel superior y personas no tituladas, con trayectoria demostrable de al menos tres años en posiciones de responsabilidad dentro del ecosistema vitivinícola (producción, comercialización, turismo, servicios, exportaciones u otras áreas afines), sujeto a evaluación especial y entrevista de admisión por parte de la Dirección del Diplomado.

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